Il Purosangue esiste perchè la sua selezione non dipende dagli esperti, dai tecnici o dagli zoologi
ma a causa di un pezzo di legno, il palo di arrivo del Derby di Epsom.
Il futuro è nella pancia delle mucche.
La ruminazione è il modo in cui la natura trasforma le piante in suolo fertile.
Le razze autoctone come la Pontremolese sono le migliori utilizzatrici del verde nelle zone marginali.
La pazienza è la chiave di tutto.
Non si ottiene un pollo rompendo violentemente l'uovo, ma lasciando che schiuda lentamente.